Terug naar overzicht

Sriracha Hot Chili Saus

Een pittige chili saus die in Thailand bekend is als Sriracha saus, vernoemd naar de kustplaats Si Racha. Een pittige saus die vaak in combinatie met vis wordt gegeten.

 

Natuurlijk ook lekker als dipsaus bij kip en loempia’s of als smaakmaker in een sausje of marinade.

Ingrediënten

Water, rode Spaanse peper (28%), suiker, knoflook, zout, natuurlijk verdikkingsmiddel: xanthaangom, voedingszuur: azijnzuur, kleurstof: paprika-extract.



Bewaren

Na opening gekoeld bewaren.



Voedingswaarden

Per 100 gram

  • Energie : 435 kJ / 103 kcal
  • Vet : 0,7 g
  • Waarvan verzadigd : 0 g
  • Koolhydraten : 22 g
  • Waarvan suikers : 16 g
  • Eiwitten : 0,8 g
  • Zout : 4,5 g