Een pittige chili saus die in Thailand bekend is als Sriracha saus, vernoemd naar de kustplaats Si Racha. Een pittige saus die vaak in combinatie met vis wordt gegeten.
Natuurlijk ook lekker als dipsaus bij kip en loempia’s of als smaakmaker in een sausje of marinade.
Water, rode Spaanse peper (28%), suiker, knoflook, zout, natuurlijk verdikkingsmiddel: xanthaangom, voedingszuur: azijnzuur, kleurstof: paprika-extract.
Na opening gekoeld bewaren.
Per 100 gram