Terug naar overzicht
Kokosmelk
Kokosmelk wordt gemaakt door vers geraspte kokos in water te weken en dan goed uit te knijpen.
Kokosmelk wordt, net zoals melk en room in westerse keukens, gebruikt om gerechten mild en romig te maken. Voor gebruik goed schudden.
Ingrediënten
Kokosnootextract (82%), water, stabilisatoren: E466, emulgator: E435
Bewaren
Na opening, beperkt houdbaar in de koelkast.
Allergie-informatie:
Glutenvrij
Voedingswaarden
Per 100 gram
- Energie : 710 kJ / 172 kcal
- Vet : 17,3 g
- Waarvan verzadigd : 15,9 g
- Koolhydraten : 3,3 g
- Waarvan suikers : 2 g
- Eiwitten : 0,8 g
- Zout : 0,1 g